本公司生产的酶解羽毛粉是用国内大型肉鸡居宰场新鲜(无病菌、无疫情)的白羽鸡羽毛经过清洗消毒后为原料。经过水解再加入进口角质蛋白酶进行酶解发酵、低温烘干后制成酶解羽毛粉。
酶解羽毛粉的常规指标为粗蛋白质≥80%,水分<10%,粗灰分≤4%,胃蛋白酶消化率≥85%,胱氨酸≥3%,挥发性盐基氮≤120%。